Cioccolentino senza glutine

cioccolentinoqEdizione numero 13 per Cioccolentino, la kermesse che Terni dedica al suo Santo patrono, San Valentino e a tutti gli innamorati, dall’11 al 14 febbraio 2016. Il tema scelto è “Una dolce attesa”; quella delle coppie di innamorati che attendono un figlio, il frutto più sublime dell’amore.

Aic Umbria sarà presente sabato 13 e domenica 14 con due laboratori e con un Aic Point per informazioni, iscrizioni  e assaggi di cioccolato gluten free.

Sabato 13 dalle 15.30 alle 17 in collaborazione con l’Università dei Sapori si terrà lo showcooking GIOCHIAMO CON I SAPORI in cui si sperimenterà il connubio pasta fresca gluten free e cacao a cui seguirà una golosa degustazione.

Domenica 14 dalle 15.30 alle 17 in collaborazione con l’Università dei Sapori si potranno guardare e degustare dolci tentazioni al cioccolato, ovviamente senza glutine.

 

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21 FEBBRAIO – ASSEMBLEA REGIONALE – PERUGIA

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Dalle ore 9:00 Registrazione partecipanti
Ordine del giorno:
• Costituzione seggio per elezioni direttivo
• “Bilancio AIC Umbria 2015” Discussione relazione e successiva votazione
• Intervento della Dott.ssa Mariangela Rossi (dipartimento coesione sociale Regione Umbria)
• Relazione della Dott.ssa Rita Cozzali “La celiachia”
• Relazione Prof. Giuseppe Castellucci “La gluten sensitivity e le patologie glutine correlate”
• Question time (i medici presenti risponderanno alle domande del pubblico)

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La segreteria per la registrazione dei partecipanti sarà attiva dalle 9:00, a tutti gli associati verranno distribuiti voucher per il ritiro degli omaggi gentilmente offerti dalle aziende presenti alla giornata. 

Tutti coloro i quali hanno rinnovato l’iscrizione per il 2016 riceveranno in regalo la seconda edizione del libro “Senza Glutine, Naturalmente!” con nuovissime ricette.

Nel corso della giornata dalle 10:00 alle 18:00                                                                          sarà aperto il seggio elettorale per il rinnovo delle cariche AIC Umbria.
Tutti gli associati in regola con l’iscrizione hanno diritto di voto, regolamento su www.celiachiaumbria.it

La mattina sarà a disposizione di tutti i bambini uno spazio gioco gratuito con animatori. 

Alle ore 13:00 pranzo sociale durante il quale saranno estratti premi offerti dagli sponsor.
Quota per persona euro 25 (bambini e ragazzi fino 14 anni euro 15)                       Prenotazione pranzo al 3347523714

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Il pomeriggio dalle ore 15:00 dimostrazione del pizzaiolo campione del mondo di pizza glutenfree Marco Amoriello, premiato da Gambero Rosso nel 2015 come miglior pizzeria senza glutine d’Italia.Partecipazione gratuita per gli associati AIC Umbria, prenotazione obbligatoria.

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Aic Umbria partecipa alla manifestazione “A Porte Aperte”

Aic Umbria prenderà parte alla manifestazione A Porte Aperte lunedì 22 febbraio alle ore 15.30 con un seminario sulla ristorazione senza glutine in cui si illustreranno le modalità e le regole per effettuare un servizio attento alle esigenze del cliente celiaco. Al seminario prenderanno parte il presidente Samuele Rossi e la dietista dott.ssa Valentina Ricci. Parteciperanno inoltre Rossanina Del Santo e Emanuela Ghinazzi che daranno dimostrazione di come si preparano squisite pietanze esclusivamente senza glutine alla portata di tutti.

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Per Aic Umbria è molto importante la presenza a questo evento ci permette di essere vicini ai ristoratori visto che A Porte Aperte è l’evento su misura per i Professionisti della Ristorazione. In questo modo possiamo far conoscere il mondo senza glutine ad un numero sempre maggiore di professionisti dell’alimentazione che potrebbero decidere di aprirsi anche loro al mondo gluten-free.
L’evento della Cancelloni Food Service Spa è viaggio nel mondo dell’ho.re.ca., dove i protagonisti sono i Clienti e i Fornitori, per confrontarsi insieme su prodotti, novità, tendenze, sapori, idee e curiosità. Incontri e seminari, work experience, cooking show con la partecipazione dei più illustri interpreti della ristorazione commerciale e collettiva, dell’ospitalità e dell’enogastronomia. L’evento,organizzato dal GRUPPO FA.SI. riconosciuto a livello nazionale, insieme alle sue singole realtà aziendali, come punto di riferimento (con tutti i servizi collegati ) per i maggiori interpreti della ristorazione commerciale e collettiva, dell’ospitalità e dell’enogastronomia, si terrà il  22-23-24-25 febbraio 2016 a Magione nella modernissima tensostruttura realizzata nell’area circostante la sede principale della Cancelloni Food Service e questo consentirà anche di organizzare visite guidate all’interno dei magazzini, per toccare concretamente con mano l’operatività, la complessità dei processi, la modernità dei laboratori.

Per consultare il programma completo delle giornate clicca QUI

Anche Aic Umbria dice NO alla violenza sulle donne!

Aic Umbria parteciperà sabato 19 dicembre alle ore 18,30 alla marcia silenziosa che condanna la violenza sulle donne, in ricordo di Ilaria Abbate, Raffaella Presta, Daniela Cispolti e Margherita Peccati. La  marcia, organizzata dal Centro Antiviolenza di Perugia e dal Comune di Perugia, Servizi sociali, famiglia e pari opportunità, partirà da Piazza Italia.

Diffondete la notizia e partecipate numerosi.

Uscire dalla violenza si può, ma è certamente più facile se si sa di non essere sole!

 

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AIC UMBRIA SOSTIENE AVIS

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Annunciamo con grande piacere l’inizio della collaborazione tra ‪#‎AIC‬Umbria ed AVIS.
Vi invitiamo tutti alla prima donazione di gruppo AIC Umbria – AVIS domenica 20 dicembre presso il centro trasfusionale di Perugia presso ospedale Santa Maria della Misericordia (ingresso principale piano terra) dalle ore 8:00 alle ore 11:30. Prenotazione al numero 0755270347. Ora il centro ristoro è fornito anche di prodotti ‪#‎senzaglutine‬. Anche i celiaci possono donare!!

Vi aspettiamo numerosi per festeggiare l’inizio di questa collaborazione e, se volete, potrete anche diventare nuovi donatori. A Natale, dona!

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Aic Umbria a Città di Castello per L’albero del volontariato

Domenica 13 dicembre Aic Umbria sarà presente alla manifestazione “L’albero del volontariato” a Città di Castello presso le Logge Bufalini dalle 10 alle 20 con uno stand informativo a disposizione di tutti i celiaci e di chi volesse informarsi sulla celiachia e sui progetti di Aic Umbria.

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L’ALBERO DEL VOLONTARIATO E’ UNA GIORNATA DEDICATA ALLA SOLIDARIETA’, DA VIVERE CON LE PERSONE CHE DANNO SENSO E FANNO PIU’ BELLO IL TUO NATALE.

OLIVAGANDO GLUTENFREE

Sabato 21 e domenica 22 novembre alla manifestazione “OLIVAGANDO” a Magione (PG) sarà presente anche uno stand AIC Umbria dove potrete degustare pane senza glutine ed olio ed il tradizionale ciambellone in versione glutenfree.

Non mancate a questa splendida manifestazione, AIC Umbria vi aspetta sabato e domenica a Magione.

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