Aic Umbria presente a Nutrition Days – Food Festival 2014 a Perugia

Domenica 5 ottobre 2014 a Perugia Aic Umbria parteciperà dalle ore 15.30 a uno degli appuntamenti dei  Nutrition days  – Food Festival.

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L’evento che si svolgerà dal 2 al 5 ottobre 2014, tratta il tema della nutrizione sotto vari profili come quello della medicina, prevenzione, etica, produzione, sostenibilità, storia, tradizione, sociologia, scienza agraria. Questo tema si trova a pieno titolo nell’area di convergenza di molti aspetti culturali ed e’ ritenuto  alla stesso tempo un importante fattore di competitivita’ nazionale e di sviluppo. L’ obiettivo dell’evento, e’ di fornire elementi utili per una nutrizione piu’ consapevole in accordo con princìpi alla ribalta come la sostenibilità e il rispetto per il pianeta e per l’individuo stesso.

Nutrition Days – Food Festival  e’ ispirato dalla convinzione, oramai confermata anche dagli obiettivi  imperativi 2020, che il genere umano potra’ avere un futuro nel caso in cui si potra’ scegliere e praticare un equilibrio tra scienza e natura. A tal proposito, relatori del seminario saranno illustri professionisti da anni impegnati su questa linea e che esprimeranno in maniera divulgativa  e dialogata il loro messaggio.

Non vogliamo trascurare l’aspetto estetico della manifestazione, che offrira’ ai visitatori una mostra di piante e frutti di particolari e rare  qualita’ come pure il lato del gusto con alcuni speciali alimenti preparati per l’occasione dalle aziende agrarie nostre associate.