Firmiamo la petizione

Dalla redazione nazionale riceviamo e pubblichiamo:

Un’Associazione nordamericana per la celiachia sta raccogliendo firme per una petizione affinché negli Stati Uniti venga approvata, in maniera definitiva, la proposta di etichettatura degli alimenti senza glutine.

Già nel 2007 la FDA (Associazione Farmaci e Alimenti )propose la soglia dei 20 ppm per etichettare un prodotto come senza glutine, intesi come < 20ppm.

Questo standard, in linea con quello europeo, non è stato ancora approvato negli USA.

Se si riuscirà a raccogliere 25000 firme entro l’1 di novembre, l’amministrazione Obama si è impegnata a dare una risposta in merito.

Per il ruolo che AIC ha avuto nella sensibilizzazione delle istituzioni internazionali per il riconoscimento del limite dei 20 ppm per definire i prodotti senza glutine, riteniamo buona cosa sostenere oggi associazioni come la nostra.

Firma la petizione

Sagra della Castagna

In collaborazione con Associazione Italiana Celiachia Umbria

Ad Acquasparta (TR) per la 4° sagra della Castagna

Taverna tutte le sere con menù completo senza glutine e piatti a base di castagne:

primi piatti con pesto di castagne ,maialino con vellutata di castagne,piatti tipici

della tradizione come pizza al testo, arrosto e dolci vari.

E’ consigliata la prenotazione al 347 4881968.

 

E Domenica 21 Ottobre ore 13.00

 ” TUTTI CON AIC ALLA SAGRA DELLA CASTAGNA”

Banchetto del Castellano, con menù fisso.

Coperti limitati, prenotazioni entro mercoledì 17, contattando Monica al 331 4174681

 

AIC Umbria in TV

Trasmissioni in cui si parla di AIC Umbria (programma   “OLTRE IL TG”):

UMBRIA TV CH 10:

lunedì 24 sett ore 14.10

martedì 25 sett ore 19.40

UMBRIA TV + 1 CH 601:

lunedì 24 sett ore 15.10

martedì 25 sett ore 20.40

UMBRIA TV GOLD – CH 110:

lunedì 24 sett ore 18.30

mercoledì 26 sett ore 22.00

UMBRIA TV GOLD – CH 210:

giovedì 27 sett ore 13.30

venerdì 28 sett ore 22.30